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額安寺ブログ:説法コラム

額安寺住職、喜多 亮円によるコラム
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第13回「寺子屋in額安寺」お知らせ
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    JUGEMテーマ:地域/ローカル
     第13回 

      【寺子屋in額安寺】
     
     開催致します。


     今回は

    こころと体を育む『食』

         ―健康寿命延伸のためにー


     
     近年、食生活に留意すれば「健康で長寿」が可能になることがわかってきました。手作り料理で学生をもてなすこともあるという村上哲男先生に、氾濫する食情報に惑わされず賢く選んで食べる正しい「食」のあり方について、じっくりとお話を伺いたいと思います。





    日時:平成27年 6月27日(土)
    午後1時30分〜3時30分

    会場:額安寺 客殿

    講師:
    村上 哲男氏
     (近畿大学名誉教授・帝塚山大学客員教授)


    プロフィール:
    昭和19年 満州・四平省生まれ
    昭和41年 近畿大学農学部卒業後、近畿大学薬学部助手
    昭和47年 近畿大学食品科学研究所助教授
    平成1〜2年 米国バンダービルト大学医学部留学
    平成3年  近畿大学農学部助教授、教授
    平成24年 近畿大学名誉教授、帝塚山大学客員教授 医学博士
        
    <専門> 予防栄養学、栄養機能学
    母胎内、乳幼児の栄養状態と成人病の発症の関係について研究
    「食を通した人間形成」「健康長寿の秘訣」など多彩なテーマで一般向け講演も実施


           

    参加費:1,000円(拝観料、資料代などを含む)

    お申込・お問い合わせは額安寺まで


    案内チラシ


     
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